纯碱和小苏打的区别:
纯碱和小苏打是两种很容易混淆的物质,小苏打厂家.碳酸氢钠厂家,如果把二者的化学式放在一起的话,面对极其相似的元素构成,很容易让人分不清楚。其实,二者的用途是完全不同的。
1、小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3) ,纯碱是碳酸钠(Na2CO3)。
2、小苏打一般用来发面包、制汽水和做灭火剂以及工业制药,也有一些家庭妙用,比如除异味、清洁冰箱等等;纯碱是一种用于制造玻璃和制取其它含钠化合物的物质。
3、小苏打和纯碱的性质不同,小苏打是碱性物质,而纯碱并不如它的名字那么“单纯”,它具有盐的通性。
4、除了以上不同之外,纯碱和小苏打在外观上极其相似,都是白色粉末状物质,在使用的时候一定要看清楚、分清楚。
小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又叫重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外,还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
小苏打是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。
2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑
它也能与酸(如盐酸)作用放出二氧化碳:NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑
小苏打的这些性质,使它在生产和生活中有许多重要的用途。在灭火器里,它是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业上,它是发酵粉的1种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的1种原料;在医疗上,它是治胃酸过多的1种药剂。
苏打能除臭臭味,小苏打,是空气中的一些带味道的气体形成的。一般使用的除臭剂有两种,山东小苏打生产厂家,一种是芬香剂,像香水一样将臭味盖住,另一类是将臭味吸收的吸附剂,例如说活性炭。芬香剂不能除去臭味,只是用香味将臭味盖住。吸附剂用久了也会饱和而失去效用而不能在吸收臭味,有时候吸附的臭味还会被吸附剂排放回空气中,所以通常失效的吸附剂反而成为臭味的来源。
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